Cevizli ve Fındıklı Browni

İçindekiler:

• 200 g siyah çikolata
• 100 g margarin
• ½ su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı su
• 2 yumurta
• 2 paket vanilya
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı ceviz ve/veya fındık

kekin pişmemiş hali

Yapılışı:

Çikolata ve margarin 2 yemek kaşığı su ile beraber benmari usulü eritilir. Daha sonra içine şeker eklenerek karıştırılır.

Yumurtalar köpürene kadar mikser ile çırpılır. Daha sonra içine eritilen çikolata karşımı eklenir. Un, vanilya ve en son ceviz ve/veya fındık da eklenip karıştırıldıktan sonra yağlanmış kalıba dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.

Ben bu tarifte hem fındık hem de ceviz kullandım. Güzel oldu...

Afiyet olsun !

Semra ve Berra